L’IMEV organise et dispense des cours de Licence et de Master de Sorbonne Université, dans les domaines de l’océanographie, de la biologie marine et des géosciences.
La station marine offre un cadre expérimental unique sur la façade méditerranéenne, elle propose des formations européennes et internationales en sciences marines, et accueille également des stages organisés par différentes universités françaises et européennes.
Les unités d’enseignement (UE) sont listées dans chaque rubrique.