Connaisseurs de l’environnent côtier et des habitats marins, les plongeurs professionnels assurent la collecte des ressources marines. Le service plongé participe également à la mise à l’eau et à la maintenance des bouées d’observation et de nombreux instruments océanographiques.

L’accès à l’écosystème marin côtier est assuré par les navires « Sagitta III » (affrété à la Flotte Océanographique Française) et « Pelagia ». Ces moyens à la mer permettent le déploiement des instruments (sondes, filets planctoniques, profileurs) et offrent le support au service de plongée.